LA FOIRE AUX VINS DE BELFORT FÊTE SES 45 ANS !
FOIRE AUX VINS DE BELFORT
ŒNOLOGIE & GASTRONOMIE
45ÈME ÉDITION
La Foire aux Vins Œnologie et Gastronomie de Belfort est depuis 44 ans un rendez-vous de partage incontournable. Ces 5 jours de foire, du 28 août au 1er septembre mettront en avant les savoir-faire de nos 110 exposants spécialisés en vins et gastronomie et permettront à vos sens de refaire un voyage avant la rentrée !
Vos papilles connaîtront un défilé de saveurs. La Foire Aux Vins fait le plein d’authenticité et de traditions, mais également de nouveautés gastronomiques en sucrés-salés.
Nos vins représentent les routes de toutes nos magnifiques régions de France : Bourgogne, Bordeaux, Languedoc Roussillon, Val de Loire, Vallée du Rhône, la Provence, le Jura, la Corse... mais aussi celles de l’étranger : Hongrie, spiritueux venant tout droit du Canada...
Une offre importante cette année en restauration & en alimentaire sur la foire avec plein de nouveautés à découvrir…
Retrouvez un large choix de restaurants, bars à thème, stands de restauration sur le pouce et de stands d’alimentaire ainsi que de food truck et snack sur la foire cette année !
L’occasion pour vous de goûter à de nouvelles spécialités et voyager une dernière fois avant la rentrée !
Cette année encore : L’AFTER > 3 nocturnes à thème du jeudi au samedi pour danser, rire & s’amuser sur le mix de nos différents djs !
Au programme : soirée TROPÉZIENNE house/deep house le jeudi, soirée HIT’S & KITSCH house nu electro, remix 70’ to 2020 le vendredi et une soirée DANCE PARTY années 90’ to 2000’ le samedi.
4 bars dans l’AFTER : un bar à champagne, un bar à rhum, un bar à vins et bières, et un bar à cocktails, whisky et bières, il y en a pour tous les goûts !
Nouveau 1 SNACK vietnamien dans l’AFTER.
Nouveautés gustatives cette année !
Découvrez les nouveaux exposants présents sur la foire.
- LA MAISON EUGENE ELLIA
- CHÂTEAU PICHON – BELLEVUE
- ROSEMONT – SPIRITUEUX DE MONTRÉAL
- BRASSERIES LA BRELOK & LA QUIOTTE
- DOMAINE VUILLEMEZ
- WHAT WONDERFUL WINE
STAND 94
LA MAISON EUGENE ELLIA
Propriétaire récoltant à Nuits-Saint-Georges « Les Fleurieres » et vinificateur éleveur sur les appellations Pernand-Vergelesse, Gevrey-Chambertin, Aloxe-Corton, Savigny Les Beaune et Côtes De Nuits Village pour les rouges, en blanc Chassagne Montrachet, Santenay, Saint Romain et Bourgogne Aligoté, est enthousiaste à l'idée de participer à la foire de Belfort. Venez vivre une expérience gustative unique à travers la dégustation de leurs vins de qualité, et participer à des discussions enrichissantes sur les techniques de vinification et l'importance des terroirs.
STAND 78
CHÂTEAU PICHON – BELLEVUE
Viticulteur spécialisé dans les Graves de Vayres, dont le produit phare est la cuvée Elisée : cuvée en l’honneur des ancêtres de la famille. Domaine familiale depuis 1880 qui perpétue depuis 4 générations le savoir-faire et la passion. Chaque bouteille raconte l’histoire et le savoir-faire familial.
STAND 76
ROSEMONT – SPIRITUEUX DE MONTRÉAL
Vous propose de découvrir une gamme variée de produits artisanaux en provenance directe de la Distillerie Rosemont de Montréal au Québec. L'ensemble des produits proposés à la dégustation et la vente sont élaborés par un Franc-Comtois, Lilian Wolfelsberger, 5ème génération de bouilleur de cru. Whiskys, Rhums, Gins liqueurs et autres spiritueux ont reçu de nombreuses récompenses lors des Spirits Sélection, Rhum fest Paris, Spirit Business Gin Master de Londres...
STAND 86
BRASSERIES LA BRELOK & LA QUIOTTE
La Brasserie Brelok vous propose une gamme 7 de bières artisanales disponibles en coffrets cadeaux de 75 cl et 33 cl. Brelok' biere blonde pale ale, Ripompette Irish Red zle , la Bise Glaciale Wheat Beer , Dry Stout bière noire ,IPA India pale ale ainsi que la KGB bière pilsen sans gluten.
Les bières de la Brasserie de la Quiotte sont élaborées dans le respect de la tradition. Le brassage est manuel, elles sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteilles. Elles font l’objet d’une sélection rigoureuse des matières premières : malts de France, Houblons d’Alsace et eau de brassage filtrée et revitalisée qui apportent à ces bières force et caractère. Leurs bières trouvent leur originalité par l’apport d’épices ou l’utilisation de houblons aux arômes puissants.
STAND 14
DOMAINE VUILLEMEZ
Domaine Vuillemez, où sont créés des Vins Horlogers d’une grande précision aromatique, signe d’un haut niveau de savoir-faire. Et si le temps semble suspendu à chaque gorgée, c’est que ces vins sont conçus comme en horlogerie, avec rigueur, lenteur et recherche perpétuelle de grandeur.
Retrouvez des différents Mâcon dont le Mâcon-Chardonnay Tradition (Médaille d'or Chardonnay du Monde en 2024) en vins blancs et des Rubis comme le 17 ou le 21 en Bourgogne Pinot Noir pour les vins rouges..
STAND 88
WHAT WONDERFUL WINE
What Wonderful Wine : Venez découvrir et déguster les trésors italiens avec la société What Wonderful Wine, importateur et distributeur de vins depuis plus de 10 ans.
Découvrez le Chianti Classico et Riserva du domaine Podere Campriano, un représentant fervent du terroir toscan, élaboré en bio dans un style classique et traditionnel. Laissez-vous surprendre par les vins uniques de Podere Casaccia, issus de cépages autochtones tels que le Canaiolo, le Malvasia Nera et le Foglia Tonda. Ce domaine est une référence en biodynamie en Italie. Enfin, ne manquez pas les vins de Michele Lorenzetti, véritable dieu vivant de la biodynamie en Italie, qui vous offre des vins explosifs en fruits.
STAND 111
LES DÉLICES DE MA TANTE ROSE
On peut y retrouver des produits Italiens comme le fameux pesto au basilic et revisité, des crèmes aux légumes mais également une gamme à la truffe blanche d'Alba. Tous leurs produits sont vegan et sans gluten (hormis les produits à la truffe), il n'y a pas de conservateur car les produits se conservent à "l'ancienne" avec de l'huile d'olive.
STAND 25/27
NUNZIO FONSDITURI E FIGLI
Avec ses produits typiques des POUILLES - ITALIA : Olives - taralli - accighes - conserve sott'olio etc… Venez déguster et faire le plein de produits 100% authentiques
STAND 97
LUMATOP / LA GALERIE DU CHOCOLAT
Avec comme produit phare le Vin blanc pétillant aux essences de chocolat belge " : Chocolate in a bottle" met en avant l’univers du Chocolat. Sa vraie originalité est de proposer à ses clients des produits originaux et un packaging entièrement personnalisable. Les Perles moléculaire : Spritz,Limoncello & vodka framboise qui s’accorde à la perfection avec chocolate In a Bottle. Des chatines : amandes, grillées, enrobées de chocolat noir au cinq parfums, subtiles, Ravell, framboises, violettes, myrtilles et plein d’autres produits encore !
STAND 89/90
PINSA E SAPORI
Venez déguster des bonnes pinsas faîtes maison ! Au jambon, fromage, veggie, margherita… Il y en a pour tous les goûts ! Choisissez celle que vous voulez et mangez-la sur place.
Pinsa e Sapori propose également des cafés sur place !
Venez-vous restaurer sur la foire !
UN LARGE CHOIX DE RESTAURANTS, FOOD TRUCK & SNACK
La Foire Aux Vins c’est aussi un moment de partage autour d’un bon repas.
EXT 1
LA P'TITE CRÊPERIE / SALADERIE
Retrouvez à l’entrée / sortie de la foire, La P'tite Crêperie / Saladerie : spécialisée dans les crêpes salées et sucrées, toutes faites maison avec des produits frais et cuits à la vapeur. Vous pourrez vous installer à table en famille ou entre amis !
RESTO E
LE RESTAURANT TI HAI
Le Restaurant Ti Hai c'est 3 sœurs et leur maman qui proposent de la street bouche vietnamienne fait maison, des recettes ancestrales comme les fameux nems de la grand-mère depuis 1967. Retrouvez des Bun, des Banh mi Saigon, Bo bun nems, Banh xeo façon gaufre et plein d’autres spécialités…
RESTO A
LE RESTAURANT L’ENDROIT
Venez vous installer à la table de Laurent, qui propose des entrecôtes, jarrets, burgers, salades folles.
RESTO C
AZ RESTAURATION
AZ Restauration et ses spécialités à base de fruits de mer.
RESTO D
MAISONS ESQUINES
Maisons Esquines et ses différents plats de cassoulet tout droit venu du Sud-Ouest.
STAND 53
FOIE GRAS GROLIÈRE
Foie Gras Grolière et son délicieux foie gras.
STAND 103A
AZ RESTAURATION
AZ Restauration et son bar à huîtres.
STAND 115
LA MAISON JACOT BILLEY
La Maison Jacot Billey pour déguster des escargots.
STAND 116
BOULANGERIE & PÂTISSERIE
Stéphane Vincent vous propose ses fabrications artisanales de pains, pâtisseries, viennoiseries, pizzas, gâteaux…
STAND 117
L’ART DU PÂTÉ EN CROÛTE
L’Art du Pâté en Croûte et ses pâtés en croûtes et tourtes.
SNACK 5
SNACK TI HAI
En plus du RESTO E dans le hall, retrouvez en restauration rapide des spécialités vietnamiennes directement dans AFTER : rouleaux de printemps avec sa sauce bbq cacahuète et des Banh Mi à consommer sans modération.
STAND GLACES
LES GLACES TCHOUPY
Des glaces à l’italienne pour vous rafraichir.
STAND 109
UN AIR DE GAUFRES
Des gaufres liégeoises traditionnelles natures ou au chocolat !
Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
4 BARS, 1 SNACK, AMBIANCE DJ SET
L’AFTER by TNT, un chapiteau pour danser et s’amuser !
Le retour des NOCTURNES AFTER du JEUDI au SAMEDI !
Plongez dans une ambiance dancefloor de 800m² sous chapiteau !
3 nocturnes animées par nos différents DJs sauront vous faire passer un moment inoubliable ! Danses, cocktails, rires, fun, tout sera au rendez-vous !
4 bars à thème vous attendent : un bar à champagne, un bar à rhum, un bar à vins et bières, et un bar à cocktails, whisky et bières.
Nouveau SNACK 5 - TI HAI > street food vietnamienne : rouleaux de printemps avec sa sauce bbq cacahuète et des Banh Mi de différentes variétés… (poulet, bœuf, crevettes, tofu…)
Ouverture 19h avec de la musique d’ambiance
Jeudi : 19h-2hVendredi & Samedi : 19h-3h
ATTENTION FERMETURE DES CAISSES
Se présenter avant 23h le jeudi et 23h45 le vendredi et samedi, heure de fermeture des caisses, pour accéder à la foire et au chapiteau festif. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
JEUDI SOIR
19h-21h • Musique d’ambiance
21h-2h • Soirée TROPÉZIENNE : house / deep house avec la team des Djs de la Calèche Family.
VENDREDI SOIR
19h-22h • Musique d’ambiance
22h-3h • Soirée HIT’S AND KITSCH avec Dj Quentin by Musical Party
22h-22h30 • House nu disco / remix
22h30-0h30 • Tous les hits 70’ to 2020’
0h30-3h • Electro / remix / EDM
SAMEDI SOIR
19h-21h15 • Show d’accordéon par Dany Moureaux
21h15-3h • SOIRÉE DANCE PARTY : le meilleur des années 90’ to 2000’ avec Dj Damien C.
NOUVEAU
Show d’accordéon par DANY MOUREAUX le samedi soir de 19h à 21h15 dans l’AFTER
Cette année : À l'occasion de la Course de Serveuses et Garçons de Café de Belfort organisé par le Comité des fêtes de la ville de Belfort, un show d’accordéon par Dany Moureaux aura lieu dans l’AFTER.
HORAIRES
Mercredi & jeudi : 17h-23h Vendredi : 17h-0h Samedi : 15h-0h Dimanche : 11h-19h
ATTENTION FERMETURE DES CAISSES
Se présenter avant 23h le jeudi et 23h45 le Vendredi et Samedi, heures de fermeture des caisses pour accéder à l’AFTER.
Vendredi & Samedi : 19h-3h
ATTENTION FERMETURE DES CAISSES
Se présenter avant 23h le jeudi et 23h45 le Vendredi et Samedi, heures de fermeture des caisses pour accéder à l’AFTER.
TARIFS
7€ l'entrée
2€ CONSIGNE VERRES (dans le SAS d’entrée) – PRÉVOIR ESPÈCES
ENTRÉE GRATUITE pour les -16 ans
ENTRÉE GRATUITE pour TOUS le DIMANCHE de 11h à 14h
NOUVEAU
ANIMATION GRATUITE - VENDREDI 30 août de 19h à 21h
Venez chanter et danser avec la Banda Municipale Etu’peux (Étupes) : fanfare originale et dynamique à l’EXT (entrée & sortie de la foire), dans les allées et dans l’AFTER !
ATTENTION : possibilité de ramener les verres et récupérer votre consigne, sur le STAND CONSIGNE VERRES :
- MERCREDI & JEUDI : AVANT 23H30
- VENDREDI & SAMEDI : AVANT 00H30
- DIMANCHE : AVANT 19H
NOUVEAU
Consigne pour les verres !
Cette année, vous trouverez dans le SAS de l’entrée de la foire, à côté des caisses, un stand CONSIGNE VERRES. Vous pourrez donc pour 2€, obtenir un verre pour déguster sur les stands. À votre sortie, vous pourrez rendre ce verre et récupérer votre consigne.
2024
NOS PARTENAIRES
2024
INFORMATIONS PRATIQUES
Horaires
FOIRE
Mercredi & Jeudi : 17h-23h
Vendredi : 17h-0h
Samedi : 15h-0h
Dimanche : 11h-19h
L'AFTER *
Jeudi : 19h-2h
Vendredi & Samedi : 19h-3h
* Attention : se présenter avant 23h le jeudi et 23h45 le Vendredi et Samedi, heures de fermeture des caisses pour accéder à l’AFTER.
L'AtraXion
- ZAC des près - 90400 ANDELNANS
COORDONNÉES
- 40, rue Jean Monnet MELPARK 1 68200 MULHOUSE – France
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