FOIRE AUX VINS DE BELFORT
ŒNOLOGIE & GASTRONOMIE
47ÈME ÉDITION
La Foire aux Vins Œnologie et Gastronomie de Belfort est depuis 46 ans un rendez-vous de partage incontournable. Ces 5 jours de foire, du 26 août au 30 août mettront en avant les savoir-faire de nos 110 exposants spécialisés en vins et gastronomie et permettront à vos sens de refaire un voyage avant la rentrée !
Vos papilles connaîtront un défilé de saveurs. La Foire Aux Vins fait le plein d’authenticité et de traditions, mais également de nouveautés gastronomiques en sucrés-salés.
Nos vins représentent les routes de toutes nos magnifiques régions de France : Bourgogne, Bordeaux, Languedoc Roussillon, Val de Loire, Vallée du Rhône, la Provence, le Jura, la Corse... mais aussi celles de l’étranger : Vins Calabrais, Hongrie…
Une offre importante cette année en restauration & en alimentaire sur la foire avec plein de nouveautés à découvrir…
Retrouvez un large choix de restaurants, bars à thème, stands de restauration sur le pouce et de stands d’alimentaire !
L’occasion pour vous de goûter à de nouvelles spécialités et voyager une dernière fois avant la rentrée !
Cette année encore : L’AFTER > 3 nocturnes à thème du jeudi au samedi pour danser, faire la fête & s’amuser sur le mix de nos différents DJs !
4 bars et un Food Truck dans l’AFTER : Shejoma (Rhum & Mojito), Rotary Club (Bière & Vin), Lion’s Club (Champagne & Ricard), La Calèche MÉZIRÉ (Cocktails et Longdrinks), etc… il y en a pour tous les goûts !
Nouveautés gustatives cette année !
Découvrez les nouveaux exposants présents sur la foire.
- LE MAL DU BEC
- RONDEAU GUINET
- DOMAINE DE CAROBELLE
- EDGARD D’ESPLOT
- LE BISTROQUET
- PLAYA MOJITO
- MAISON BLANC DE NEFLE
- PEARLS MOLECULAR EXPERIENCE
STAND 93
LE MAL DU BEC
Vigneron argentin installé à Mendoza, au pied de la cordillère des Andes, à 1200 mètres d'altitude et bénéficiant de 300 jours de soleil par an. Le Mal du Bec propose des vins rouges et blancs authentiques issus de cépages endémiques. Entre tradition et savoir-faire, leurs cuvées, notamment le Malbec, reflètent toute la richesse et le caractère du terroir argentin.
STAND 106
RONDEAU GUINET
Installé à Boyeux-Saint-Jérôme, au cœur du vignoble du Cerdon, nous perpétuons une tradition familiale dédiée à l’élaboration de vins effervescents emblématiques du Bugey. Spécialisé dans la méthode ancestrale, nous cultivons principalement du Gamay et du Poulsard pour produire des Cerdon rosés pétillants, réputés pour leurs arômes de fruits rouges. Aujourd’hui, avec 12 hectares de vignes, nous proposons 10 cuvées variées, alliant tradition et modernité pour sublimer la diversité de ce terroir unique.
STAND 67
DOMAINE DE CAROBELLE
Découvrez notre cuvée Vacqueyras rouge Bio, issue de trois terroirs complémentaires. Elle dévoile un nez intense de cerise confite, cacao et épices, porté par une bouche généreuse et élégante. Une expression authentique du savoir-faire familial du Domaine de Carobelle.
STAND 96
EDGARD D’ESPLOT
COMPTOIR DES VINS DE BOURGOGNE
Découvrez une sélection de grands crus et premiers crus de Bourgogne.
STAND 20
LE BISTROQUET
Champagne Roeder Collection 246 - Blanc de blanc vintage, rosé, Cristal – Tariquet Retrouvez une sélection de grandes maisons, dont les prestigieux champagnes Louis Roederer, mais aussi le Domaine Ott, Ramos Pinto, Tariquet et Louis Latour.
STAND 103A
PLAYA MOJITO
Bar à Mojitos aux 6 saveurs, avec ou sans alcool.
STAND 94
MAISON BLANC DE NEFLE
Chaque création de la Maison Blanc de Nèfles révèle le caractère singulier de la nèfle du Japon. De l'apéritif gastronomique au cocktail signature, tradition et audace se rencontrent dans chaque bouteille.
STAND 109B
PEARLS MOLECULAR EXPERIENCE
GASTRONOMIE MOLÉCULAIRE : des perles, des SPHÉRIFICATIONS, "joyaux de saveurs" qui explosent en bouche. Des perles pour sublimer vos cocktails, apéritifs, plats, desserts…
STAND 67B
BOUCHERIE JACQUEMAIN
Depuis 5 générations, notre boucherie-charcuterie familiale perpétue un savoir-faire artisanal entre tradition et authenticité, avec deux magasins à Essert et à Frahier. Nous mettons à l’honneur nos spécialités fumées à l’ancienne, au bois de hêtre : saucisses de bœuf sèches de Frahier, langues de bœuf fumées et notre nouveauté, le filet de poulet fumé. Une large gamme de produits fumés artisanaux préparés avec passion.
STAND 62
SALAISON SAMPIERO
Producteur artisanal corse : fromage de chèvre, de brebis, coppa, lonzo, jambon de cochon noir, saucisson de sanglier, speck, figatelle…
STAND 76
TAUREAU ET PRODUITS D'EXCEPTION
Cette entreprise familiale propose de la viande de taureau ainsi que de la charcuterie fraîche (rillettes, merguez andouillette…) et sèche de taureau (saucissons, viande séchée et fumée…) et aussi de coche (jambon, filet mignon…) Le tout fabriqué artisanalement dans leur laboratoire à Aigues Mortes.
STAND 86
ALSACE VANILLE
Goûtez à la véritable Vanille de Madagascar. Découvrez le caviar, graines de vanille, le rhum vanillé, miel.
RESTO D
LA TABLE GASCONNE
La Table Gasconne met à l’honneur les saveurs authentiques du Sud-Ouest à travers une cuisine généreuse et traditionnelle. Entre cassoulet, foie gras poêlé à la mandarine, confit de canard et magret aux cèpes, chaque plat reflète le savoir-faire du terroir gascon. Accompagnées de pommes sarladaises, ces spécialités offrent une expérience culinaire chaleureuse, raffinée et fidèle aux traditions régionales.
STAND 35
ITALIA MIA
Des pâtes crémeuses préparées directement dans une véritable meule de parmesan. Le fromage fond au contact des pâtes chaudes pour une saveur intense et ultra gourmande. Un show culinaire aussi spectaculaire que délicieux, signé Italia Mia.
RESTO B
LA ROSE DE PORCELAINE
Venez déguster des spécialités créoles préparées selon des recettes authentiques et anciennes venues de Martinique.
Venez-vous restaurer sur la foire !
UN LARGE CHOIX DE RESTAURANTS & SNACK
La Foire Aux Vins c’est aussi un moment de partage autour d’un bon repas.
RESTO A
L’ENDROIT
Le Restaurant l’Endroit avec des entrecôtes, jarrets, burgers, salades folles, etc...
RESTO B
LA ROSE DE PORCELAINE
Restaurant La Rose De Porcelaine avec ses plats créoles venus de la Martinique.
RESTO C
LA MARÉE
Restaurant La Marée avec carpe frites, moules frites, plateaux de fruits de mer etc...
RESTO D
LA TABLE GASCONNE
Restaurant La Table Gasconne nouvelle cuisine du sud-ouest : cassoulets, confits de canard,etc...
RESTO E
RODIZIO LAKAY
Rodizio Lakay avec ses spécialités brésiliennes churrascaria avec poulet, gigot d’agneau, carré de porc, picanha, saucisses et brochettes, gambas au riz etc…
RESTO 53
FOIE GRAS GROLIÈRE
Foie Gras Grolière vous proposent du foie gras d’oie et canard ainsi qu’une dégustation de produits régionaux et colis gastronomiques sur place.
RESTO C
LA MARÉE
Restaurant La Marée et son bar à huîtres.
STAND 116
BOULANGERIE ET PÂTISSERIE
Stéphane Vincent vous propose ses fabrications artisanales de pains, pâtisseries, viennoiseries, gâteaux…
STAND 83B
RAVIOLES MERE MAURY
Ravioles de la Mère Maury et ses ravioles à déguster sur le pouce…
STAND 35
ITALIA MIA
ITALIA MIA et ses pâtes dans le moule de parmesan, bières & vins italiens et pâtisseries italiennes.
STAND 117
L’ART DU PÂTÉ EN CROÛTE
L’Art du Pâté en Croûte et ses pâtés en croûtes et tourtes.
STAND 61
GIOVANNI 1948
Truffes d'ALBA et Huile d'olive Bio, fromage ma truffe pâte dure "KINARA
STAND 25
L’ABC DEL GUSTO
Fromages et Charcuteries italiennes.
STAND 111
F.F.C.E. MORILLES
Morilles sèches et poudres de cèpes.
STAND 38
LE PANIER CATALAN
Charcuterie sèche catalane, fuets, saucissons, jambons, chorizo.
STAND 83
L’OURS ORANGE
Epices, vinaigre balsamique, sel et poivre, thés, nouveaux mélanges d’épices.
STAND 62
SALAISONS SAMPIERO
Producteur Corse : fromage de chèvre, de brebis, coppa, lonzo, jambon de cochon noir, saucisson de sanglier, speck, figatelle
STAND 108
AU COCHON CATALAN
Charcuterie et spécialités catalanes.
STAND 67B
BOUCHERIE GILLES JACQUEMAIN
Fumé artisanal au feu de bois de hêtre et sciure de sapin.
STAND 84B
CAFÉ CHICCO D’ORO
Saura vous proposer un bon café (en grains, moulu, capsule).
STAND 109
FLORA ASIA
De délicieux fruits exotiques déshydratés.
STAND 86
ALSACE VANILLE
Vanille de Madagascar, rhum vanillé, miel.
STAND 86
TAUREAUX ET PRODUITS D'EXCEPTION
Charcuterie de taureau et coche fraîche et sèche
STAND 51
GLACES M. TCHOUPY
Des glaces aux délicieuses saveurs pour petits et grands.
Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
4 BARS, 1 FOODTRUCK, AMBIANCE DJ SET
L’AFTER, notre chapiteau où se déroulera jeudi, vendredi et samedi soir, 3 nocturnes mémorables.
Plongez dans une ambiance dancefloor de 800m2 by TNT !
3 soirées animées par nos différents DJs pour des moments inoubliables ! Danses, cocktails, fun, tout sera au rendez-vous !
Bar à bulles, bar à rhum et cocktails, bar à vins et bières et bar à cocktails et long drinks.
3 NOCTURNES DU JEUDI AU SAMEDI
JEU. 27 août / 21h - 2h
BEST OF 80’S TO 2026
DJ Alex N.
VEN. 28 août / 21h - 3h
DANCE PARTY
DJ Damien C. feat
« Le Saxeur » Florent B.
sam. 29 août / 21h - 3h
BACK TO 80’S-90’S
DJs Stéphane V.
& Damien C.
4 bars & 1 foodtruck
Rhum
& cocktails
Vins
& bières
Bar
à bulles
Cocktails
& long drinks
Burger
& sandwich
HORAIRES
Ouverture 21h avec de la musiqueJeudi : 21h-2h
Vendredi & Samedi : 21h-3h
ATTENTION FERMETURE DES CAISSES
Attention : se présenter en caisse avant 23h le jeudi et avant 00h30 vendredi & samedi.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
NOUVEAUTÉ CETTE ANNÉE
Présence durant toute la foire de la Croix Rouge de Belfort : prévention, mise à disposition d’éthylotests et de bouchons d’oreilles GRATUITS aux visiteurs et exposants. Prévention sur les addictions (documentation sur place), réduction des risques.
TARIF SPÉCIAL FOIRE
Profitez d'un retour en TAXI en toute sécurité :
TAXI DAM’S - 06 01 12 80 29
Réservez dès maintenant !
HORAIRES
Mercredi & jeudi : 17h-23h Vendredi : 17h-0h Samedi : 15h-0h Dimanche : 11h-19h
ATTENTION
Accès à la foire jusqu’à 22h30.
Vendredi & Samedi : 21h-3h
Dimanche : fermé
ATTENTION FERMETURE DES CAISSES
Se présenter avant 23h le jeudi et avant 0h30 le Vendredi et Samedi, heures de fermeture des caisses pour accéder à l’AFTER.
TARIFS
7€ : accès FOIRE & AFTER jusqu’à 22h30
10€ : accès AFTER (uniquement) à partir de 22h30
2€ le verre sans consigne – vous pouvez aussi apporter votre verre
ENTRÉE GRATUITE pour les -16 ans
Animations & Jeux Quiz
À ne pas manquer : des JEUX QUIZ tous les jours, avec de superbes lots à remporter en répondant aux questions de notre animatrice sur le STAND JEUX QUIZ près de l’entrée/sortie du hall.
Rendez-vous également sur le STAND n° 1 de l’Est Républicain pour gagner un lot par tirage au sort !
SUPER TOMBOLA SUR LE STAND EST RÉPUBLICAIN
NOUVEAU
CARICATURES
Les « Amuse-Gueules » proposeront une animation originale et conviviale tout au long de la Foire aux Vins. En quelques minutes, ces caricaturistes professionnels réaliseront des portraits personnalisés des visiteurs. Un moment de partage et de bonne humeur qui permettra à chacun de repartir avec un souvenir unique de l'événement.
NOUVEAU
ENGAGEMENT ÉCOLOGIQUE
Pour l'édition 2026, la Foire aux Vins de Belfort s'engage dans une démarche éco-responsable et solidaire aux côtés de l'association belfortaine RECUPLAST. Créée en 2004 à Valdoie par une quinzaine de bénévoles, elle a déjà revalorisé plus de 220 tonnes de bouchons et reversé 60 000€ à des associations locales soutenant le handicap comme Handisport, l'ADAPEI ou les Chiens Guides. Du 26 au 30 août, ces collecteurs identifiés à son logo seront remis à l'entrée du hall, sur les 5 points de restauration et chez nos exposants volontaires, pour la collecte de bouchons synthétiques et en liège.
2026
NOS PARTENAIRES
2026
INFORMATIONS PRATIQUES
Horaires
FOIRE
Mercredi & Jeudi : 17h-23h
Vendredi : 17h-0h
Samedi : 15h-0h
Dimanche : 11h-19h
Attention : accès à la foire jusqu’à 22h30.
L'AFTER
Jeudi : 21h-2h
Vendredi & Samedi : 21h-3h
Attention : se présenter avant 23h le jeudi et 0h30 le Vendredi et Samedi, heures de fermeture des caisses pour accéder à l’AFTER.
Loi Hamon :
Le consommateur ne bénéficie pas d'un droit de rétractation pour tout achat effectué dans ce salon.
Conformément à l'article L 224-59 du code de la consommation et à l'arrêté du 2 décembre 2014.
L'AtraXion
- ZAC des près - 90400 ANDELNANS
COORDONNÉES
- 40, rue Jean Monnet MELPARK 1 68200 MULHOUSE – France
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